ソウルで味わえるギリシャ - グリークデイゴー、24時間営業のギリシャ食料品店
写真:インスタ「greek_day」
ソウルの江南区狎鴎亭路(アックジョンノ)に、24時間営業の地中海料理食料品店「グリークデイゴー(GreekdayGO)」が登場し、ギリシャの味と雰囲気を楽しむことができる特別な体験が提供されます。グリークデイゴーは、ギリシャヨーグルトブランド「グリークデイ」の新しい形態であり、デザートカフェからコンビニエンスストアに変貌し、ソウルで初めて24時間営業のグローサリーマーケットとなりました。
写真:インスタ「greek_day」
オンラインだけでブランドを知った顧客に、グリークデイゴーはギリシャ食料品だけでなく、ギリシャの文化やライフスタイルを楽しむことができる様々なサービスや魅力を提供しています。店内は、グリークデイの特色を取り入れた青と白のインテリアで飾られており、また、グリークデイのロゴである古代地中海で始まった幸運のお守り「ナザルボンジュ」のロゴも目につきます。
写真:インスタ「greek_day」
店舗は午前9時から夜8時までは有人店舗として営業され、夜8時から翌朝9時までは無人店舗として24時間地中海料理を購入することができます。また、電子タグ(RFID)ベースのセルフ精算システムや身分証明による出入管理、電子表示価格標示器(ESL)などの技術を導入して、スムーズな運営をサポートしています。
写真:インスタ「greek_day」
グリークデイゴーでは、ギリシャ料理やデザートに加えて、ギリシャサラダ、ハチミツティー、ギリシャ風サンドイッチなど、多くの朝食メニューを楽しむことができます。また、食べる形式の「ポンダンヨーグルト」や、グリークデイ特有のヨーグルトが味わえる「フレーバー」なども楽しむことができます。
写真:インスタ「greek_day」
さらに、グリークデイゴーでは、さまざまな地中海料理や雑貨を販売するギリシャ食料品コーナーや、鉢植えや種を販売するプラントコーナー、ギリシャ関連のグッズを販売するグッズコーナーなど、地中海ライフスタイルを満喫できるスペースも提供しています。
写真:インスタ「greek_day」
グリークデイゴーでは、グリークデイだけでしか味わえないメニューやギリシャ料理を幅広く紹介し、顧客に健康的な生活と食文化を体験する機会を提供しています。また、グリークデイゴーの新しい形態の先駆的なマーケティングは、顧客に特別な体験を提供し、グリークデイのブランド価値を高めることが期待されます。グリークデイゴーはこれまでにソウルや清州など様々な地域に10店舗以上を展開しており、今後も新しい試みと革新により顧客を魅了し続けることが期待されます。